Słodko i Zdrowo
Mikołajki to piękny czas, w którym obdarowujemy się drobnymi upominkami i nastrajamy atmosferą zbliżających się Świąt. Oczywiście, nie może przy tym zabraknąć smacznych, ale też zdrowych przekąsek (szczególnie dla dzieci!), które wpisują się w świąteczny nastrój. Poniżej znajdziesz dwa przepisy na pyszne, dietetyczne słodkości.
Ciasteczka owsiane z jabłkami
Składniki (na 10 ciasteczek):
1 szklanka płatków owsianych
2 średnie jabłka
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki ksylitolu
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce, po czym odsącz z nadmiaru wody.
W misce wymieszaj płatki owsiane z jabłkami, cynamonem i ksylitolem.
Uformuj małe placki i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 15-20 minut, aż ciasteczka zaczną się rumienić.
Wartości odżywcze 1 ciasteczko:
Kalorie: 70 kcal
Białko: 1,5g
Tłuszcze: 1g
Węglowodany: 15g
Błonnik: 2g
Ciasteczka są bogate w błonnik dzięki płatkom owsianym i jabłkom, a cynamon może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi.
Kuleczki kokosowe z daktylami
Składniki:
1 szklanka wiórków kokosowych
1 szklanka daktyli (bez pestek)
1/2 szklanki orzechów (np. nerkowca)
Przygotowanie:
Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut.
Orzechy upraż na suchej patelni.
Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.
Uformuj kuleczki i obtocz w wiórkach kokosowych.
Wartości odżywcze (na 12 kuleczek):
Kalorie: 110 kcal na kuleczkę
Białko: 2g
Tłuszcze: 6g
Węglowodany: 15g
Błonnik: 3g
Kuleczki z tego przepisu są źródłem zdrowych tłuszczów z orzechów i kokosa, a także błonnika. Daktyle dostarczają naturalnej słodyczy i są bogate w wiele witamin i minerałów.
Zdrowe słodycze bez wyrzeczeń
Zdrowe odżywianie nie oznacza rezygnacji z ulubionych smaków. Właściwie dobrane składniki mogą przekształcić tradycyjne przepisy w zdrowsze alternatywy. Oferowane tu ciasteczka i kuleczki to nie tylko pyszne, ale i pełne wartości odżywczych przekąski. Są one doskonałym wyborem na Mikołajki, wpisując się w świąteczny nastrój, ale pozostając zdrowymi dla naszego organizmu.
Smacznego!